炎炎夏日，生鮮的保質期急劇縮短，很多網上購物愛好者就有這方面的擔憂，網上買的生鮮到底新不新鮮，這些生鮮是怎么保質的呢?京東對于生鮮類產品嚴格重視，有專門的生鮮冷庫保存生鮮，下面小編就帶大家一起了解一下京東生鮮倉庫有哪些功能特點?
進冷庫要先穿防寒服
冷凍庫：-18度
-18度是最冷的生鮮倉庫。-18度是智能恒溫的，基本上冷凍庫里都有溫度計顯示。冷凍庫普遍存放的都是需低溫保存的，比如進口肉類、海鮮等。一般商品都分門別類存放在貨架上，這樣不但可以降低產品的損耗，還可以減少分檢工作的麻煩。
冷藏庫：0-4度
冷藏庫的溫度設定在0-4度，一般存放的都是蔬菜水果和鮮肉，比如蘋果、橙子等。這些水果包裝需要方法，包裝盒中都有隔離槽，避免擠壓而損壞。一些鮮肉、奶制品等也是在冷藏庫中存放的。
控溫區：10-15度
保存溫度為10-15度。通常來說這個倉庫的品類最多，一般雞蛋、熱帶水果、巧克力、都存放在控溫區。
嚴格流程確保商品品質
生鮮倉庫除了對溫度的控制外，倉庫對產品保存也有相關策略。例如，商品供應商將商品入庫前，倉庫管理員就需要對產品溫度進行檢測，如果溫度不合格，禁止入庫。還有就是對商品品質的把控，如果磕傷、腐爛都需要排除。
另外，每種產品保質期不同，倉庫都會根據保質期進行鎖定。比如，如果一個產品的保質期是20天，那么鎖定期基本設置為10天，如果庫存超過10天，為了確保商品的質量，商品基本不會出倉。
特殊保溫材質確保運輸溫控
如果僅是冷庫，那么還不能保證生鮮類產品能夠到家還能保持新鮮，配送效率同樣影響生鮮產品的新鮮度。貨架上都有放心塑料板，這些塑料板就是送貨時保鮮的道具。
塑料板中間是空心的，根據不同的保溫需求，中間可以添加不同的保溫液體。塑料板可以無限次循環使用，既環保又降低了成本。
不同于其他物流倉的紙盒，這些商品還配有專用的帶京東生鮮標志的藍色保溫箱。不僅如此，箱子中食品的擺放也大有講究。
以上就是“京東生鮮倉庫有哪些秘密?”的相關介紹，京東生鮮倉庫經過記者實際探查后，想必大家對京東生鮮倉庫多了幾分認識，京東生鮮對生鮮的品質很高，高到我們根本挑不出任何毛病，想必大家對京東生鮮產品也能足夠的放心了。這么熱的天，誰還出去購物?有京東生鮮就夠了!
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