采購的對(duì)象是什么呢?
采購的對(duì)象一般為直接物料(BOMmaterial)和間接物料(MROmaterial),相應(yīng)地采購也分為直接采購和間接采購。直接物料將用于構(gòu)成采購企業(yè)向其客戶提供的產(chǎn)品或服務(wù)的全部或部分,間接物料將在企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中被使用和消耗。
我們?cè)倏纯床少彽臉?gòu)成要素
采購的六要素,也稱為采購的“6R” 原則,即合適的供應(yīng)商、合適的價(jià)格、合適質(zhì)量、合適的數(shù)量、合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),是采購業(yè)務(wù)執(zhí)行和采購管理特別是采購需求管理的基準(zhǔn)原則。還有一種構(gòu)成:適價(jià)、適時(shí)、適質(zhì)、適量、適法、適地,再加上適當(dāng)?shù)墓?yīng)商,構(gòu)成“7R”原則,即從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商(Right Supplier)和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Right Place),用適當(dāng)?shù)姆椒?Right Method),在確保適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)(Right Quality)的條件下,于適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(Right Time),以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格(Right Price),在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),獲得適當(dāng)數(shù)量(Right Quantity)的物料或服務(wù)。采購必須研究如何在獲得物料或服務(wù)過程中,統(tǒng)籌兼顧采購的事前規(guī)劃、事中的執(zhí)行和事后的控制維護(hù),以維持正常的產(chǎn)銷活動(dòng),同時(shí)降低采購總成本。不同的要素組合,決定了不同的采購方式。
采購方式分為以下幾種:
是否集中:集中式采購,分散式采購,統(tǒng)分結(jié)合式。
業(yè)務(wù)分工:一條龍式采購,分段式采購。
尋源談判的方式:招標(biāo)采購,競(jìng)爭(zhēng)性談判采購,詢價(jià)議價(jià)采購,單一來源采購。
采購策略:戰(zhàn)略采購,常規(guī)采購,采購?fù)獍?
時(shí)間和數(shù)量的關(guān)系:定期定量,定期不定量,不定期定量,不定期不定量。
《中華人民共和國政府采購法》中規(guī)定了政府采購的5種采購方式,也同樣適用于公司采購:公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、單一來源采購和詢價(jià)采購。
戰(zhàn)略采購:采購部門根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略需求,制定和執(zhí)行采購計(jì)劃,通過內(nèi)部客戶需求、外部供應(yīng)市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、供應(yīng)基礎(chǔ)等分析,在標(biāo)桿比較的基礎(chǔ)上設(shè)定物料的長(zhǎng)短期的采購目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)所需的采購策略及行動(dòng)計(jì)劃,并通過行動(dòng)的實(shí)施尋找到合適的供應(yīng)資源,滿足企業(yè)在成本、質(zhì)量、時(shí)間、效率、效益和技術(shù)等方面的綜合指標(biāo)。其注重總購置成本最低,包括四個(gè)方面內(nèi)容:供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)、供應(yīng)商發(fā)展、買賣雙方建立長(zhǎng)期交易關(guān)系和采購整合。
采購?fù)獍壕褪瞧髽I(yè)在聚力自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),將全部或部分的采購業(yè)務(wù)活動(dòng)外包給專業(yè)采購服務(wù)供應(yīng)商,專業(yè)采購供應(yīng)商可以通過自身更具專業(yè)的分析和市場(chǎng)信息捕捉能力,來輔助企業(yè)管理人員進(jìn)行總體成本控制,降低采購環(huán)節(jié)在企業(yè)運(yùn)作中的成本支出。
戰(zhàn)略采購的特征:
1. 從關(guān)注單價(jià)到關(guān)注采購總成本;
2. 企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系由短期交易到長(zhǎng)期合作;
3. 供應(yīng)商由分散到集中,數(shù)目由多到少;
4. 采購部門的角色由被動(dòng)執(zhí)行到主動(dòng)參與。
再看看采購成本的構(gòu)成要素
構(gòu)成采購成本的要素包括:價(jià)格水平、質(zhì)量成本、交貨成本和服務(wù)成本
從這里看出價(jià)格僅是采購成本的一個(gè)方面,當(dāng)然也是主要構(gòu)成部分之一。采購價(jià)格構(gòu)成:供應(yīng)商成本的高低,規(guī)格與品質(zhì),采購物料的供需關(guān)系,生產(chǎn)季節(jié)和采購時(shí)機(jī),交貨條件,付款條件。怎么樣判斷采購價(jià)格是否合理:進(jìn)行成本分析、價(jià)格分析。
采購成本的三度空間:取得成本、所有權(quán)成本、所有權(quán)后成本。在這里特別講下總獲取成本或叫總擁有成本TCO(Total Cost of Ownership ),有的著作叫采購總成本,具體到某個(gè)產(chǎn)品,也叫產(chǎn)品全生命周期成本,除了采購價(jià)格外,還包括:
1、采購費(fèi)用,如稅費(fèi)、外匯兌換成本、差旅費(fèi)用、招投標(biāo)成本以及起草合同的成本等;
2、財(cái)務(wù)成本,比如為購買資產(chǎn)而借貸所產(chǎn)生的利息;
3、與取得相關(guān)的成本,如包裝、運(yùn)輸、貨運(yùn)保險(xiǎn)、倉儲(chǔ)、組裝、最后收尾、安裝調(diào)試、培訓(xùn)以及驗(yàn)收檢測(cè)等方面的成本;
4、質(zhì)量管理和質(zhì)量問題的成本,如質(zhì)檢、返工或報(bào)廢、停機(jī)損失、損失的銷售額、消費(fèi)者賠償?shù)?
5、產(chǎn)品采購后期成本,如后期保養(yǎng)、維修、備品備件、再次培訓(xùn)等,以及資產(chǎn)處理如退役、拆解、回收和處理等成本;
6、其他成本,如風(fēng)險(xiǎn)損失、機(jī)會(huì)成本、時(shí)間成本等等。降低采購成本非常重要,需要各部門配合,需要處理好與各部門的關(guān)系。
降低采購成本的八大方法:早期采購參與(EPI)/早期供應(yīng)商參與(ESI)/價(jià)值分析(VA)/價(jià)值工程(VE)/為便利采購而設(shè)計(jì)(DFP)/目標(biāo)成本法/提高產(chǎn)品與零件的標(biāo)準(zhǔn)化/價(jià)格與成本分析。
采購過程中會(huì)與各部門發(fā)生關(guān)系,我們來看看采購與各部門的關(guān)系:
1、與管理層:市場(chǎng)資訊和市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)等信息資源共享。
2、與生產(chǎn)部門:需求計(jì)劃溝通、采購訂單跟蹤、采購周期、成本控制、物料供應(yīng)、庫存控制。
3、與市場(chǎng)銷售部門:廣宣物料采購對(duì)接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、向供應(yīng)商推廣產(chǎn)品、★新品上市對(duì)接。
4、與研發(fā)設(shè)計(jì)部門:采購早期參與、提供樣品和市場(chǎng)信息、通用化和個(gè)性化權(quán)衡。
5、與品質(zhì)管理部門:品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)合對(duì)供應(yīng)商評(píng)審、到貨驗(yàn)收、質(zhì)量異常處理。
6、與倉儲(chǔ)部門:安全庫存、經(jīng)濟(jì)批量、訂購點(diǎn)、采購周期、呆滯品處理。
7、與設(shè)備技術(shù)部門:設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備驗(yàn)收、設(shè)備供應(yīng)商評(píng)審。
采購非常重要,承擔(dān)了重大的使命與核心價(jià)值。
使命就是組織和部門的職責(zé)或責(zé)任,其存在的目的。
采購的使命就是:
1、永遠(yuǎn)追求更低的采購總成本,更優(yōu)的性價(jià)比;
2、促進(jìn)企業(yè)良好的現(xiàn)金流;
3、合理整合配置資源,實(shí)現(xiàn)資源有效利用;
4、保障供應(yīng),保證經(jīng)營(yíng)需要;
5、倡導(dǎo)綠色采購;
6、關(guān)注社會(huì)責(zé)任;
7、促進(jìn)業(yè)務(wù)和管理流程優(yōu)化創(chuàng)新;8、推動(dòng)新技術(shù)應(yīng)用。
采購的核心價(jià)值:通過追求更低的采購總成本,創(chuàng)造價(jià)值和利潤(rùn)。
采購的三大職能就是保障供應(yīng)、降低成本、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)采購早期參與EPI。
職能,就是存在產(chǎn)生的作用。保障供應(yīng)是采購最基本的和最首要的職能。降低成本是采購最核心的職能。產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)早期參與是采購最具先導(dǎo)性和創(chuàng)造性的職能。當(dāng)然采購還有其他一些重要的職能,比如需求規(guī)格制定,供應(yīng)源搜尋,供應(yīng)商評(píng)估與選擇,合同管理,供應(yīng)商管理,采購談判,采購戰(zhàn)略管理等等,這些職能都是為上面三大職能服務(wù)的。
【采購業(yè)務(wù)需求模型】
開展采購業(yè)務(wù)或采購管理,根據(jù)采購需求(商業(yè)需求)、政策環(huán)境和業(yè)務(wù)階段不同,有不同的需求目的,可以分為6個(gè)層級(jí)(臺(tái)階),即采購業(yè)務(wù)需求模型RAQCSI:法規(guī)(合規(guī)性)Regulation、供應(yīng)Assurance、質(zhì)量Quality、成本Cost、服務(wù)Service、創(chuàng)新Innovation
采購的八大基本原則:公平公正公開雙贏;廉潔自律,杜絕腐敗;品質(zhì)保證,性價(jià)比更優(yōu);詢價(jià)議價(jià),貨比三家;維護(hù)公司利益和形象;保障供應(yīng)和經(jīng)營(yíng)需要;供應(yīng)鏈一體化;綠色環(huán)保和可持續(xù)性。
俗話說:不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。詢價(jià)議價(jià),貨比三家,是采購最基準(zhǔn)的原則。除了以上,還應(yīng)遵守其他原則,如保密原則、可追溯原則、充分競(jìng)爭(zhēng)和擇優(yōu)中標(biāo)原則。采購的使命、核心價(jià)值、職能和原則,對(duì)采購的專業(yè)性提出了嚴(yán)格的要求。
【采購的專業(yè)性】
需求管理、采購尋源、行情分析、商務(wù)談判、供應(yīng)商管理與合同管理等業(yè)務(wù)需要很強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能;采購流程一天可以學(xué)會(huì),但成為采購專家非一日之功。如何專業(yè)的做好采購,對(duì)采購人員提出了很高的要求,具體如下
采購人員須具備的八大職業(yè)素養(yǎng):
①敏銳的洞察力;
②高效的溝通協(xié)調(diào)能力;
③稠密的邏輯思維能力;
④快速的應(yīng)變反應(yīng)能力;
⑤很高的自控能力;
⑥很強(qiáng)的信息整合能力;
⑦獨(dú)立解決問題的能力;
⑧良好的服務(wù)意識(shí)。
采購人員須具備的四項(xiàng)核心技能:
①有能力回答為何選擇這家供應(yīng)商;
②有能力回答為什么是這個(gè)價(jià)格;
③掌握通過合同管理控制風(fēng)險(xiǎn)的能力;
④掌握如何進(jìn)行一場(chǎng)雙贏談判的能力。
目前,社會(huì)上有一定含金量的采購職業(yè)資格認(rèn)證:
1、CPSM:注冊(cè)供應(yīng)管理專業(yè)人士-ISM
2、CIPS:英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會(huì)
采購不是花錢買東西,采購是個(gè)專業(yè)活兒,技術(shù)活兒,必須是專業(yè)人干專業(yè)的事,采購員必須走專業(yè)化和職業(yè)化道路。
采購發(fā)展的五個(gè)臺(tái)階,即由確保有料到談判砍價(jià)到管理總成本,更上一層樓到管理需求,最終到為公司全面增值。在整個(gè)發(fā)展過程中,采購由供應(yīng)導(dǎo)向逐步發(fā)展到需求導(dǎo)向,由管理供應(yīng)發(fā)展到兼管需求,這也是從小采購到大采購的發(fā)展過程。
【像銷售一樣做采購】
采購作為內(nèi)部供應(yīng)商,扮演內(nèi)部銷售的角色,像做銷售一樣,積極管理內(nèi)部客戶:第一、銷售讓人感覺自在、放心和信任;第二、提供解決問題的思路和方案。采購也要積極主動(dòng)地管理需求,收集需求信息,如幫助內(nèi)部客戶做好需求計(jì)劃(如產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃建議,產(chǎn)品開發(fā)所需的物料規(guī)格和采購商務(wù)規(guī)則建議,經(jīng)濟(jì)訂購批量建議,物料需求計(jì)劃的建議,供給情況變化提前告知需求部門),盡量減少需求變更,減少緊急需求,說服內(nèi)部客戶更改不合理的需求,了解其產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、上市和銷售計(jì)劃,是否有新的產(chǎn)品開發(fā)立項(xiàng)。
【小采購與大采購】
小采購圍繞訂單(產(chǎn)品)轉(zhuǎn),大采購聚焦供應(yīng)商。
小采購是行政文秘,不是平等的業(yè)務(wù)伙伴;大采購是戰(zhàn)略職能,進(jìn)行戰(zhàn)略資源管理,是平等的業(yè)務(wù)伙伴
小采購是供應(yīng)導(dǎo)向,需求管理不足;大采購是需求導(dǎo)向,兼管供應(yīng)與需求,通過理順和管理好需求從而理順和管理好供給。
【采購的戰(zhàn)略職能】
采購的三大戰(zhàn)略職能:管理需求、戰(zhàn)略尋源(選好供應(yīng)商)、管理供應(yīng)商績(jī)效(管理好供應(yīng)商)(注:以上部分觀點(diǎn)借鑒劉寶紅老師的《采購與供應(yīng)鏈管理 一個(gè)實(shí)踐者的角度》)
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