“一流的企業拼人才,二流的企業拼管理,三流的企業拼產品。”
人才對企業的重要性不言而喻,今天我來跟大家聊的,是關于管理方面的事。
企業在初創時期,或者還沒有做到一定規模的時候,是選擇嚴格管理,讓企業沿著正規化的道路前進,還是選擇人性化管理,讓企業充滿活力,員工自愿自發跟著老板共同努力奮斗?
很多創業者或者老板,都在這個問題上沒有作出正確的選擇,導致創業失敗或者企業關門,有的老板還不知道失敗的原因在哪里。
我身邊曾經有兩個活生生的案例。
案例一:
我在深圳工作時,公司原來有一位同事,他們夫妻都在公司上班,老公是公司生產部經理,妻子是個普通的員工,他們在公司已干了十多年,手上有一點積蓄,夫妻找了個機會雙雙辭職,開始自己創業。
由于他們在這個行業做了多年,熟悉生產流程,了解客戶需求,各種人脈資源關系都非常好,公司有幾位同事也跳槽出來跟著他們一起干。
他們與員工同吃同住,把員工當作自家兄弟,開出的工資和福利待遇比其他公司都要高。
公司初期曾遇到難關,有一段時間連工資都發不出來,但是,那些員工沒有離開他,堅持與他共渡時艱。最困難的時候,他甚至還向員工借過錢采購物料。
兩年以后,他挺過了難關,生意越來越好,公司也越做越大。他又開了兩家分公司,員工從原來的十幾個人到現在的幾百號人,那些曾經跟他一起創業的同事,個個成了公司的高管,也得到了相應的回報。
他的創業成功,靠的是人性化的管理和一幫支持他的員工。
他的公司制定了管理制度,員工如果有違反,他很少去處罰和批評,除非是十分嚴重的問題,他才會出面進行規勸,處罰也只是象征性的。
在這種管理氛圍下,員工反而養成了高度的自覺性和自律性。
案例二:
另外一位女性朋友,她畢業后沒多久進了一家公司上班,還沒干滿三個月就覺得忍受不了公司的管理和氛圍,于是選擇自己創業。
她大學學的是傳媒專業,與人合伙開了一家傳媒公司,沒過半年,因為管理理念不一致,兩人散伙了,她選擇了自己單干,自己跑業務接單,然后招了幾個員工做文案和設計。由于個人業務能力很強,一年后賺了幾十萬塊錢。
她是個陜西人,特別喜愛面食,但在南昌這個地方,除了蘭州拉面,沒有幾家做得好的面店,正好她父親是個面師傅,于是她把賺的錢投資開了一家西北風味的面館,她父親和弟弟負責廚房,另外招了幾個服務員和幫工。
面館開張后生意不錯,幾乎每天都是爆滿。一個做面食的店,每月的營業額達到了十來萬,這讓她嘗到了甜頭,于是放棄了傳媒公司的業務,專心做起了餐飲業,她計劃把面館發展成連鎖加盟的模式,想獲取更大的盈利。
可以說,她的思路非常正確,一年后,她先后又開了三家分店,一家加盟店。
企業做大了,管理的重要性也逐漸顯露出來。她把一般公司的那管理模式,套用在了面館店的管理上,大的方向沒有問題,但是管理細節卻讓人感覺很不對勁,她可能忘記了她當初是什么原因從公司離職出來的。
她規定員工早上必須在八點半前打卡上班,中午輪流值班,晚上十點下班,中午休息三個小時,每天要上九個半小時的班;員工每月休息2天,每個月25號發上個月的工資,新來的員工第一個月工資要暫扣。
一般的餐飲飯店,員工都是十點鐘以前上班就可以,大的飯店可能因為客流量大,菜品多而且復雜,會要求員工早一點到,但九點上班也算是比較早的了。
八點半上班,這在一般公司是個正常的時間,但放在餐飲業就不合適了。
現在做面基本上都是機械操作,省力也省時,有兩個小時的準備工作就已經足夠,其他的時間,員工也沒什么事可干,于是玩手機或者扎堆聊天,而制度又偏偏規定上班時禁止接聽電話、玩手機和串崗聊天。
她父親和弟弟干了一年后就不愿意再干了,一是辛苦,二是她的管理理念讓人無法接受。
后來她從老家招了幾個面師傅過來,結果沒干幾個月,也因為管理的問題離開了。
為了節約成本和開支,收銀員要兼做服務員的工作,比如收拾桌子、上菜等;服務員除了要在外面接待客人,下班后還要洗碗搞衛生,一個要干兩個人的活,工資與其他飯店的水平差不多,這樣服務員和收銀員熟悉了情況后,時間一長也不愿意了,紛紛離職走人。對她們而言,都是打工拿著一份差不多的工資,干得那么辛苦沒有必要,東家不做可以做西家。
人員的不斷離職更換,正常的營業受到影響,不同的廚師,做出來的面食口味相差太大,對老客戶有一定的影響,時間一長就慢慢不來消費了。
由于營業額上不去,開的幾家分店一直都在虧損,結果只能一家一家關門,最后還剩下當初的那家老店,還在苦苦支撐著。
她的成功源自她個人的能力和魅力,初期靠自己的能力做得不錯,也賺到了錢,本來也是有機會做大做強的,但是她選擇了跟企業不適合的管理模式,把員工當作是賺錢的機器,不關心員工的感受,沒有打造出一支忠誠的員工隊伍;沒有團隊的支持,個人能力再強,企業都走不長久,失敗是必然的,無非是時間的問題。
而另外那位創業成功的同事,他開始選擇的是人性化的管理,尊重員工,把員工當作是企業的基石,員工自然也把企業當作自己的事業來做,這樣的企業不成功都難。
企業在不同的時期,應該選擇不同的管理模式,比如剛開始創業時,不應該過度強調管理制度的完整性和約束性,更多應在人性化方面考慮;當企業達到了一定的規模后,管理體系就可以隨著企業的發展逐步完善,讓員工有一個慢慢適應的過程,過嚴和過松,操之過急,都可能導致企業的管理失敗,影響企業的正常發展。
上面的兩個案例,如果能給大家帶來一些啟示,我認為我寫這篇文章的目的也就達到了。
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